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わか

梅仕事

上天花の梅もそろそろ完熟になり始めました

今年はデザートを作ってみました


梅のコンポートレシピ  梅1キロ

 水1リットル  砂糖600グラム 砂糖が溶けた中に入れて弱火でコトコト 酸っぱいのが苦手なかたは蜂蜜を加えても良いかもしれません


甘酸っぱい香りがたまりませんね

そしてアイスクリームのお供に

子ども達と過ごした後の梅のコンポート、疲れがふっとびそうです

ぜひおすすめです



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